salut a tous je vous donne une petite recette sympas
boulettes de poulet
alors il vous faut des escalopes de poulet biensur
des ognions (2ou3 selon la taille)
il faut environ pour 4 personnes 6 escalopes de poulet
du persil sel et poivre
nettoyer le poulet (enlevé le gras et autre)
mettre le poulet dans un mixeur et le mixer
eplucher les ognions et les mixer mais pas trop en purée
ensuite melanger avec les doigts le poulet avec les ognion mettre du sel le poivre et du persil
prendre une grande poelle mettre de la margarine pas trop et de l huile d olive
apres faire des boulettes et les mettre dans la poelle attention mettre pas trop fort la cuisson
il faut rester a coté et retourner assez souvent pour ne pas brulée les boulettes
il faut compter environ 15 A 20 minute
et biensur faire une bonne mayonaise maison
voila voila
bonne appetit
Mer 22 Nov - 12:06
